Клетчатка плодовая богата фруктозой, пектином, витаминами, минеральными веществами. Высокое содержание бета-каротина и витамина С определяет ее антиоксидантные свойства, ниацина – антиокислительные свойства, рибофлавина – возможность использования в качестве натурального пищевого красителя.
Состав: 100 % выжимки клубники.
Получение: конвекционная сушка при температуре <50С.
Объем: 100 гр.