Основные характеристики:
- рабочий объем 18 л;
- скорость выпаривания до 8 л/час;
- мощность 6 кВт;
- разрежение 4 кПа;
- электропитание 380 В;
- габариты 400х400х1100 мм;
- масса 45 кг;
- изготовлен из пищевой нержавеющей стали;
- оснащен вакуумным насосом, цифровым терморегулятором, вакуумметром, диоптром, мешалкой.
После выхода в установившийся режим выпаривания все аппараты работают при отключенном вакуумном насосе.
Области применения ВД-18:
- биологически активные добавки;
- концентраты экстрактов;
- функциональные напитки;
- восстановленные соки;
- пищевкусовые добавки;
- кондитерские изделия;
- хлебобулочные изделия;
- кисломолочные продукты;
- пищевые барьерные пленки;
- концентраты жидких пищевых продуктов;
- алкогольные напитки;
- мед.
Патент РФ № 2641764, декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ22.B.00351/18.
Подробнее об устройстве Вакуумного дистиллятора для концентрирования соков и экстрактов в статьях:
- Установка для концентрирования и сушки жидких пищевых продуктов в вакууме
- Вакуумный дистиллятор
- Установка для выпаривания жидкого сельхозсырья в вакууме по непрерывному циклу
Желаете приобрести аппарат для концентрирования соков и экстрактов, пробники гидролата, концентрированного сока или плодовой клетчатки?
Интересуетесь получением пробного концентрата или гидролата из своего сырья?
Позвоните нам - контакты здесь!
Вакуумный дистиллятор для концентрирования соков и экстрактов ВД-18
- Код товара: Дисстилятор АК18
- Доступность: На складе
-
147 000.00 р.